De Avalonhoeve is een gemeenschapsplek waar (h)eerlijk eten en permacultuur elkaar ontmoeten, binnen holistisch leven.
We bieden workshops en opleidingen aan, werken aan een educatieve tuin boordevol biodiversiteit, we leren stappen zetten naar een zelfvoorzienender leven, we werken aan persoonlijke groei en alles wat daarbij komt kijken.
Na 9 jaar Restaurant Avalon in Gent worden de ervaringen gebundeld op 1 plek, waar gekweekt, gekookt en gedeeld wordt.
Al wat goed was behouden we. Wat het eten betreft: het blijft steevast vers, biologisch, plantaardig, suikervrij en zo lokaal mogelijk....
