Apresentação de suplementos nutracêuticos para a manutenção saudável da qualidade de vida, através de uma terapia alternativa e reconhecida.
Essa página criada com objetivo de trazer informações atualizadas sobre a nutrição e consequentemente contribuir para uma melhora na saúde de seus participantes bem como seus parentes e amigos.
Sabemos dos inúmeros fatores que afetam a qualidade de vida moderna, de forma que a população deve conscientizar-se da importância de alimentos contendo substâncias que auxiliam a promoção da saúde, trazendo com isso uma
melhora no estado nutricional.
A incidência de morte devido a acidentes cardiovasculares, câncer, acidente vascular cerebral, arteriosclerose, doenças hepáticas, dentre outros, pode ser diminuÃda através de bons hábitos alimentares. Assim os alimentos funcionais e os nutracêuticos têm sido considerados aliados na busca da vida saudável.
No entanto, os alimentos funcionais devem estar na forma de alimento comum, a serem consumidos como parte da dieta e produzir benefÃcios especÃficos à saúde, tais como a redução do risco de diversas patologias e a manutenção do bem-estar fÃsico e mental.
Sendo assim os nutracêuticos que serão tratados nesta página são alimentos ou parte de um alimento que proporciona benefÃcios a saúde, incluindo a prevenção e/ou auxÃlio no tratamento da doença. Tais produtos podem abranger desde os nutrientes isolados, suplementos dietéticos na forma de cápsulas e dietas ,fitoterápicos e alimentos processados tais como cereais, sopas e bebidas . Vários nutracêuticos podem ser produzidos através de métodos fermentativos com o uso de microrganismos considerados . Os nutracêuticos podem ser classificados como fibras dietéticas, ácidos graxos poli-insaturados, proteÃnas, , aminoácidos , minerais, vitaminas antioxidantes dentre outros..
O foco dos nutracêuticos é bastante diferente dos alimentos funcionais, por diversas razões:
a) enquanto que a prevenção e o tratamento de doenças são relevantes aos nutracêuticos,
apenas a redução do risco da doença, e não a prevenção e tratamento da doença estão envolvidos com os
alimentos funcionais;
b) Os nutracêuticos incluem suplementos dietéticos e outros tipos de alimentos, os alimentos
funcionais encontram-se na forma de um alimento comum .
Usando como exemplo , óleos vegetais e óleo de peixe,são ingredientes que podem ser consumidos juntamente com os alimentos dos quais
são provenientes, sendo estes alimentos considerados alimentos funcionais, ou individualmente, como
nutracêuticos. Devem ter adequado perfil de segurança, demonstrando a segurança para o consumo humano, de modo que não deixe margem de risco a toxidade ou efeitos diversos que venham interagir negativamente ao tratamento medicamentoso .
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